Maastricht – město bohaté na historii
Většině Evropanů se pojem Maastricht zredukoval do podoby jedné ze základních evropských smluv. Historie města je ale mnohem bohatší, jak dokládá například nejstarší dochovaná městská brána Holandska – románský Helpoort, anebo nádherný gotický kostel St. Janskerk ze 14. – 15. století.
Turisticky nejvděčnější je ale patrně pevnost Fort St. Pieter, dostavěná na počátku 18. století. Stavba je propojena s rozsáhlým 200 km dlouhým systémem podzemních důlních chodeb, kde se původně těžil slín. Některé z chodeb ústí až v Belgii. Maastrich leží mezi Německem a Belgií, a tak bývával křižovatkou armád. Jeden z vlivů, který zakořenil je, že místní dokonale přechází z holandštiny, do němčiny, angličtiny, francouzštiny a do vlámštiny.
I v Maastrichtu si přijdou na své obdivovatelé starých mistrů i moderního umění. Bonnefantenmuseum soustředilo mimořádně hodnotné sbírky, od děl starých mistrů a středověkých soch i současné umění limburských malířů.