Město Delft nabízí romantické procházky mezi tradičními domky s vysokými štíty, které jsou rozesety kolem vodních kanálů. Hlavním náměstí má renesační radnicí a tzv. Nový kostel, kde jsou hrobky holandské královské rodiny a je zde i náhrobek Viléma I. Oranžského, který byl v Delftu v roce 1584 zavražděn.
Architektura centra byla dosti poničena v 17. století, kdy ve městě vyletěla do povětří prachárna a stavby byly poté přestavěny.